제주도 대방어회의 거의 모든것 썸네일형 리스트형 제주도 대방어회 겨울 제철음식 즐기는 방법 주의사항 대방어회 좋아하는 분들은 겨울이면 어김없이 찾게되는데요. 특히 제주도는 일년내내 언제가도 좋은 곳이지만 겨울철 대표 별미를 맛보기 위해서 겨울 제주를 찾는 경우도 있습니다. 차가운 제주 바다에서 잡아 올린 대방어는 고소하고 쫄깃한 맛이 일품이라 미식가들의 사랑을 듬뿍 받는 겨울 제철음식이기도 합니다. 제주 현지의 신선한 횟감을 맛보는 것은 단순한 한끼 식사를 넘어 온전히 제주 바다의 풍미를 느껴보는 일인데요. 이번 가이드에서는 제주도 대방어회의 거의 모든것을 알려드립니다.겨울 제철음식 제주도 대방어회 특징제주도 대방어 제철은 12월부터 2월 사이로 겨울 바다의 차가운 물 속에서 지방이 풍부하게 쌓인 상태로 잡아올리게 됩니다. 이 시기의 대방어는 살이 두껍고 부드러우며, 특유의 고소한 풍미가 더욱 돋보여 .. 더보기 이전 1 다음
